La Société du patrimoine de Sainte-Brigide désire souligner cette année un pilier de l’économie brigidienne, « la Conserverie coopérative de Ste-Brigide ». Fondée dans les années 1930, elle était située là où aujourd’hui on voit les industries des maisons usinées Nabco, et le bâtiment de cette société qui est le plus près du village faisait partie des nombreux édifices de la Conserverie. Monsieur Lucien Benjamin en fut le directeur général durant de nombreuses années et monsieur Rosaire Benoît le secrétaire. Plusieurs personnes de Ste-Brigide y travaillèrent dont monsieur Jean-Louis Lemaire, monsieur Maurice Landry et madame Fernande Casgrain-Audette.
La Conserverie coopérative, qui a fermé ses portes à la fin des années 1960, produisait des conserves de tomates et de petites fèves. Sur la photo agrandie sur le char allégorique, on voit un des bâtiments de la conserverie et le nuage blanc qui cachait en partie la devanture, c’est de la vapeur qui s’en échappait.
Claude Neveu.
La seconde photographie montre le char allégorique fait par la Socité du patrimoine de Sainte-Brigide illustrant la Conserverie. Plusieurs caisses de bois servant à transporter les tomates sont sur le char, un jeune figurant utilise une sertisseuse qui servait à fermer les boîtes de conserve, de vraies tomates donnent une couleur d’authenticité, une bouilloire rappelle qu’il fallait faire bouillir les boîtes une fois celles-ci bien scellées. Les spectateurs ont pu remarquer les tabliers de caoutchouc des deux ouvriers sur le char. Les tomates et les fèves de carton indiquent les légumes qu’on mettait en conserve. Le drapeau fleurdelisé rappelle qu’il s’agit de la Fête nationale des Québécois.
Luc Lewis. La photo est de Rita Boulais.
La Société du patrimoine de Ste-Brigide remercie Stéphane Surprenant pour le prêt du tracteur et Marcel Benjamin pour l’avoir conduit lors du défilé. Merci également à Alex Boulais et à Jacob Potvin, les deux figurants sur le char allégorique.