Léonard Boulais a débuté avec un troupeau laitier aux aptitudes laitières bien médiocres. En 1952, année où il commençait à faire du contrôle laitier postal, la production individuelle de ses vaches … [Lire la suite...]
Archives pour mai 2021
125 – Léonard Boulais, agriculteur modèle 3e partie
Le pâturage est tournant, il est en dehors de la rotation régulière, il est cultivé comme tel. Il est fait de 5 champs mesurant 21.3 arpents, avec en plus un autre champ pour le jeune bétail et un … [Lire la suite...]